对不起，我们不做“真香”女 / 男孩！

嘿！

海青菌要来提问了——

你们觉得

咖啡

会是什么味道？

啊哈

回答不出来吧？

估计大部分的你们都是这样的——

- “你尝尝看这杯咖啡什么味道？”

- “嗯，这杯咖啡……”

- “怎么样？”

- “真香！好有咖啡味哦”

- “……”

此处应有咖啡师吐血

（好的，海青菌安排上了）

你说不上来的味道

当然这只是开玩笑

海青菌相信

大家喝咖啡的时候尝到的

不单单是咖啡味

但是为什么

你的第一反应只有 “ 很香 ”

第二反应只能说出类似的 “ 很浓咖啡味 ” 的话呢？

因为啊

你还没跟这些

令人魂牵梦萦、欲罢不能的气味认识

在千千万万不断运动的气味分子中

你叫不上它们的名字

你的味蕾分辨不出它们

你的鼻腔捕捉不到它们

……

好了，海青菌说人话

那是因为——

你还没有来参加我们的

「手冲咖啡体验活动」

咖啡以外的味道

接下来

就让海青菌为你们科普一下

咖啡以外的味道——

闻得到白色小花的味道

喝起来有红茶的口感

橘皮的清新味道

闻得到桂花的清香

喝到桃子的清甜

也有烧仙草的味道

闻得到清新的柑橘味

喝到洛神花酸酸的味道

有烟熏的感觉

没错

在本次咖啡分享会上

你将品尝到咖啡味以外的味道

分享师

张子程

        海珠区青年之家——「青吧」咖啡师，专注于咖啡研究数年，对咖啡品尝有独到的见解和感悟。精通咖啡冲煮和咖啡风味的提炼，致力于品尝及精品咖啡文化的推广。

冲调「现场」

活动地点

本次「手冲咖啡体验活动」依旧在我们的老地方

海珠区青年之家——青吧

（海珠区前进路桥东三约60—5号）

分享内容

1、品尝单品咖啡的味道

2、介绍三大洲五大产区的咖啡

3、咖啡的基本知识介绍

4、咖啡的产地及特色单品咖啡分享

5、手冲咖啡现场演示教学

6、活动结束后可以自由与咖啡师分享咖啡感受

活动时间

2018 年 10 月 6 日（周六）

14:00—16:00

活动费用

本次活动免费！

免费！免费！免费！

无论你是咖啡的狂热爱好者

还是只是单纯的喜欢咖啡

还是想更多的了解咖啡

whatever！

尽管来青吧就是了！

来参加我们的「手冲咖啡体验活动」！

活动人数

10 — 15人

名额有限！

先报先得，额满即止！

赶紧冲鸭！

去报名鸭！

报名方式

在微信公众号「海珠青年」后台（非本推文下）

回复关键字「手冲咖啡」

即可获得报名链接

快到后台获取报名链接参加手冲咖啡体验课吧！

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素材来源：微信公众号「梦享家咖啡生活馆」、网络等

本期编辑：支竹

责任编辑：小V、Coco、TONG

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